Mochimol: Jus Buah

Sumber: Google

Jus buah. Apa itu jus buah? Jus buah merupakan minuman yang terbuat dari buah, air, dan gula, lalu diblender atau bisa juga dimasukkan ke dalam juicer. Jus buah tidak hanya segar diminum, tetapi juga memiliki gizi yang berguna bagi tubuh. Buah dan sayuran kaya serat, vitamin, dan mineral yang sangat diperlukan oleh tubuh guna membentengi diri dari serangan berbagai penyakit. Banyak sekali manfaat jus buah bagi tubuh kita. Yuk, kita intip beberapa manfaat dari jus buah ini!

1) Jus segar dapat menyerap protein, karbohidrat, dan asam lemak esensial, vitamin, dan mineral dengan mudah.

2) Jus buah dan sayuran segar kaya potasium dan rendah sodium. Keseimbangan seperti ini berperan penting dalam kesehatan pembuluh darah jantung dan mencegah kanker.

3) Jus memiliki enzim yang penting untuk saluran pencernaan dan penyerapan zat gizi dalam makanan.

4) Muatannya mengandung antioksidan yang besar seperti karoten, jus dari sayuran hijau, merah, dan ungu, serta buah dan sayuran kuning yang dapat menetralkan kanker yang disebabkan radikal bebas dan memperpanjang usia harapan hidup.

5) Berdasarkan penelitian yang dilakukan Universitas Standard, jus kubis atau kol telah terbukti memperbaiki saluran pencernaan bahkan dapat mengobati luka dalam 7 hari. Jus kubis mengandung vitamin C dan kalsium. Kubis juga memiliki nutrien yang berfungsi sebagai antikanker dibanding famili sayuran lainnya.

6) Bromelain dalam jus nanas dapat meningkatkan kesehatan tubuh seperti mengurangi arthritis, mencegah bengkak setelah trauma, mengurangi sinusitis, mengurangi nyeri tenggorokan, dan cocok untuk pendamping diet karena dapat menurunkan nafsu makan.

7) Jus campuran apel dan seledri dapat mengurangi peradangan dan membantu menenangkan jiwa sehingga Anda dapat tidur dengan tenang.

[Sumber: Buku Nabi Saja Suka Buah, oleh dr. Sunardi, dengan perubahan.]

Ingin minum jus tanpa keluar banyak uang? Bikin jus buah sendiri, yuk! ❤

Bahan: 1) Buah-buahan segar,